Tuesday, March 18, 2014

Kuih Lempung @ Kuih Kayu Keramat



Ape korang panggil kuih nie? Aku panggilnya kuih lempung... Oii kuih lempung.... hehe ade ke panggil kuih cam panggil orang. Tapi biasa nya kalau beli aku akan sebut kuih keramat jer... kot nanti sebut kuih lempung tak paham pulak jurujual tu...manalah tahu kan....


Ini percubaan pertama aku semasa balik Kuantan minggu lepas... rindu nak makan kuih nie, dolu-dolu mak selalu buat samada untuk minum pagi or petang. Tapi sekarang dah agak lama mak tak buat kuih nie. Dah berehat dari buat kuih agaknya. Ialah mak aku dolu-dolu zaman anak dara memang rajin buat kuih, macam-macam kuih yang dibuat pastu hantar jual kat kedai, ceritanya lagi kadang tu tak sempat sampai kedai, kuih dah abis dalam perjalanan... orang dok panggil nak beli kuih..... Ok mak i tak perlu nyanyi cam siti nurhaliza ok untuk jual kuih... bau kuih tu pun dah cukup wat orang terpanggil nak beli... hahaha... tetiba babitkan dato siti lak.... sori la yer....



Ok berbalik pada cite kuih nie tadi resepinya aku tak la amik dengan mak coz kononnya nak surprise. Surprise la sangat kan....sebab tak memenuhi selera mak aku..... hampa.... hehe ape pun tima kasih la cik google sebab tolong carikan juga... resepinya korang leh tengok kat sini cuma caranya aku ikut cara aku sendiri ala cam nak wat donut tu....

Ikut resepi mak aku pulak, dia tak isikan soda bikarbonatnya, sebab dia tak suka rasenya. Jadi katanya cukup sekadar dengan yis jer....

Ape lagi... jom la try buat.... senang jer :)




No comments: